Description

Assortiment de chocolats blonds aux notes biscuitées : ganaches subtiles, onctueux pralinés, traditionnel caramel beurre salé, pâte d’amande parfumée ou pâte naturelle de pistache au goût intense.

Descriptif du ballotin de chocolats blonds :

• Ballotin brun, intérieur or, agrémenté d’un ruban rouge élégant et soyeux.
• Poids net du ballotin : 500g.
• 3 étages de chocolats séparés par des coussinets.
• Taille du ballotin : largeur 8 cm, longueur 15 cm, hauteur 7 cm.

Conseils de dégustation :

Nos chocolats sont élaborés à partir d’ingrédients de qualité. Confectionnés à la main, ils répondent parfaitement aux exigences de nos consommateurs, nous garantissons leur fraîcheur et leur saveur à la réception de la commande.

Nos chocolats peuvent bien évidemment être conservés, mais pas au-delà de quelques semaines car leur fraîcheur n’est pas garantie indéfiniment !

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C.
Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais (18°C) dans leur emballage d’origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

* Dulcey : chocolat blanc de Valrhona. D’une couleur blonde le chocolat Dulcey révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée laisse la place à des notes généreuses de sablé à la pointe de sel.