Ballotin de 250g de chocolat blond Dulcey*

18,00

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Description

Assortiment de chocolats blonds aux notes biscuitées : ganaches subtiles, onctueux pralinés, traditionnel caramel beurre salé, pâte d’amande parfumée ou pâte naturelle de pistache au goût intense.

Descriptif du ballotin de chocolats blonds :

  • Ballotin brun, intérieur or, agrémenté d’un ruban rouge élégant et soyeux.
  • Poids net du ballotin : 250 g.
  • 3 étages de chocolats séparés par des coussinets.
  • Taille du ballotin : largeur 6 cm, longueur 12 cm, hauteur 6 cm.

Conseils de dégustation :

Nos chocolats sont élaborés à partir d’ingrédients de qualité. Confectionnés à la main, ils répondent parfaitement aux exigences de nos consommateurs, nous garantissons leur fraîcheur et leur saveur à la réception de la commande.

Nos chocolats peuvent bien évidemment être conservés, mais pas au-delà de quelques semaines car leur fraîcheur n’est pas garantie indéfiniment !

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C.
Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais (18°C) dans leur emballage d’origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

* Dulcey : chocolat blanc de Valrhona. D’une couleur blonde le chocolat Dulcey révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée laisse la place à des notes généreuses de sablé à la pointe de sel.

 

Informations complémentaires

Poids 250 g
Dimensions 12 × 6 × 6 cm
Composition

pralinés, ganaches, pralinés et ganaches

Ingrédients

Chocolat blanc 32% de beurre de cacao minimum, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, lactosérum (lait), beurre, crème, amandes, cacahuètes, noisettes, noix, pistaches, graines de sésame, écorces d’orange, parfum  café, purée de fruits, gousses de vanille, caramel fleur de sel,  miel, feuilletine (gluten), sucre inverti, sorbitol, sirop de glucose, alcools, épices, sel, fleur de sel, farine de blé (gluten), œufs.

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